Redazione F e ASi è concluso ieri sera il Riberella Winter Food Festival – Sagra dell’Arancia di Ribera DOP, con il concerto, in una allegra e colorata Piazza Duomo, dei Coraga Band
La giornata di domenica ha preso il via di buon ora con “Lo straordinario spettacolo degli Aranci in frutto” educational tour a cura del Consorzio di Tutela dell’Arancia di Ribera DOP.
Particolarmente apprezzato il Walking tour cittadino alla scoperta dei palazzi storici di Ribera e la gara popolare “Dolci casalinghi all’Arancia” che ha coinvolto associazioni e privati cittadini nella realizzazione di golose ricette di dolci a base di arancia coordinata da Mirella Cudia e Martino Ragusa.
Successo di pubblico e di partecipazione anche per l’ultimo degli showcooking pomeridiani in programma presso il Centro di aggregazione giovanile con ai fornelli lo chef Gianfranco Dainotti, collaborato dal cuoco saccense Giovanni Montemaggiore e dai giovani studenti dell’Istituto alberghiero Amato Vetrano di Sciacca.
“Sono stati quattro giorni intensi e ricchi di appuntamenti – dichiara l’assessore all’agricoltura Mimmo Aque – nei quali l’attrice principale è stata la nostra arancia.Come Amministrazione, ci siamo imposti di far in modo che l’antica passione per agricoltura possa essere propria delle nuove generazioni che si affacciano a questo settore trainante per l’economia del comprensorio agricolo di produzione dell’arancia, e di attivare tutte le iniziative che possano pubblicizzare e promuovere il consumo delle arancia nei mercati in cui non è ancora conosciuta. Ringrazio ancora tutti, nessuno escluso, coloro che si sono spesi per la buona riuscita di questa prima edizione della Sagra dellarancia DOP di Ribera”.
L’evento è stato non soltanto un’importante vetrina promozionale per la cittadina crispina che torna finalmente dopo tanti anni a riappropriarsi della storica Sagra dell’Arancia, utile
