Redazione F e AUn autentico “anfiteatro del gusto” con tante novità rispetto agli scorsi anni, le migliori pietanze della tradizione siciliana, gli artisti di strada, concerti, talk-show, spettacoli, cabaret e le dirette radiofoniche per una full immersion di gusto e divertimento.
Conferenza stampa, stamattina, alla Sala Blasco del Comune di Sciacca per presentare la IV edizione dello Street Food Fest, Festival Internazionale del Cibo che si svolgerà a Sciacca dall’8 al 12 di agosto prossimi. Dopo il successo delle scorse edizioni, l’Anfiteatro del Gusto, che ospita ogni anno i migliori street fooder siciliani e le loro ghiotte pietanze, torna a Sciacca per riproporre in un unico, interattivo contesto il meglio della tradizione culinaria siciliana. Dalle arancine al pistacchio di Bronte, dalle panelle alla palermitana passando per il classico cannolo con la ricotta, all’interno dell’area degustazioni dello Street Food Fest di Sciacca è rappresentata, come suggerisce lo slogan della manifestazione, “La Sicilia in un boccone“.
L’area degustazioni
L’area degustazioni, ospiterà quest’anno ben 27 specialità culinarie siciliane, raccolte nelle quattro sezioni tematiche: “Taverna”, che propone piatti a base di carne, “Vintuliata di Marina”, con piatti a base di pesce, “Vucciria” dove si può consumare lo street food tipico palermitano e la sezione “Mungibeddu” in onore della cucina tipica della Sicilia orientale. Sarà possibile degustare le sfiziose pietanze, come l’Arancina al pistacchio di Bronte, l’Hamburger di gambero rosa di Sciacca, il Pane cà meusa, o lo Sfincione di Baaria all’interno dell’Anfiteatro del Gusto con oltre 400 posti a sedere, accompagnati dall’intrattenimento artistico e musicale che animerà tutti i giorni il palco dello Street Food Fest.
L’inaugurazione della IV edizione dello SFF e l‘apertura dell’area degustazioni saranno festeggiate con la preparazione di una spettacolare Cassata siciliana Monumentale a cura della F.I.P. Sicilia, Federazione Internazionale Pasticceri, con la collaborazione della pasticceria La Bella di Sciacca, offrendo in degustazione al pubblico oltre 250 kg. del dolce, icona per eccellenza della pasticceria siciliana. La cassata sarà preparata secondo la speciale ricetta elaborata dal Bar La Bella per lo SFF 2018. Nel corso della serata d’apertura saranno inoltre premiati i vincitori dello SFF 2017 mentre la premiazione dei vincitori della IV Edizione avrà luogo il 12 agosto nel corso della serata conclusiva dello Street Food Fest 2018.
Scirocco Mercato
Tra le novità di questa edizione l’inaugurazione di Scirocco Mercato, l’area espositiva e promozionale dello Street Food Fest che ospiterà le migliori aziende siciliane del settore alimenti e bevande ampliando così l’offerta gastronomica.
Missione di Scirocco Mercato è quella di far conoscere alle migliaia di visitatori che ogni sera frequentano il Festival quei prodotti di nicchia che solo la Sicilia è capace di produrre, quelle bellissime aziende, spesso formate da giovanissimi imprenditori che oggi rappresentano lo zoccolo duro in termini di produttività ma soprattutto di ricerca e qualità sulla quale la Sicilia del Food & Beverage si regge.
Intrattenimento, cabaret e concerti
Novità anche nella struttura dell’evento la cui durata quest’anno si allunga passando da 4 a 5 giorni. Le 5 le giornate di eventi dello Street Food Fest 2018 prenderanno il via fin dalle prime ore del pomeriggio ospitando le esibizioni degli artisti di strada, il “Duo senza Rota” e “Red One Duo” che animeranno tutta la piazza e le vie adiacenti con spettacoli di acrobatica aerea, acroportes, elementi di clownerie e teatro contemporaneo.
Tra gli ospiti più attesi di questa edizione il cantante lirico-pop, Lorenzo Licitra, vincitore dell’ultima edizione di X Factor, ma anche i concerti live di alcune delle migliori band musicali siciliane, come l’Orchestra italiana O’ Sarracino, i Camurria, i Dorè e Le Mele Marce. Non mancherà il buon umore con il cabaret del celebre duo palermitano Toti & Totino, de I 4 Gusti, l’esilarante quartetto hippy reduce dal successo con la trasmissione televisiva Made in Sud di Rai 2. In programma anche San Lorenzo Night Club “Disco Love Preview” e “Street Food Fest I love Pikabu”, due spettacoli musicali che trasformeranno piazza Angelo Scandaliato in un dj set sotto le stelle. Gli spettacoli saranno presentati dalla giornalista Rosy Abruzzo mentre in giro per l’area SFF il duo comico dei fratelli Francesco e Giuseppe Cipolla, intratterrà i visitatori con simpatiche interviste e dirette sui canali social dello SFF che quindi si riconferma evento dalla consolidata presenza online.
Talk show
Al buon cibo ed alla corretta alimentazione, sul modello mediterraneo, sarà dedicato anche un talk show che prenderà le mosse dal tema del libro del biologo nutrizionista Salvatore Lo Forte, dal titolo “La dieta assolutamente siciliana“. Ospiti del salotto tematico saranno Giuseppe Spadaro, direttore CRAI gruppo Radenza, main sponsor dello SFF, lo chef Giovanni Montemaggiore, la biologa nutrizionista Teresa Billera ed Ornella Gulino, titolare della libreria Ubik di Sciacca.
Street Food Fest Radio
Presente anche quest’anno, alla luce del gradimento registrato nella precedente edizione, la Radio dello SFF con dirette radiofoniche che accompagnano la manifestazione, ogni giorno, per tutta la durata degli eventi: dall’apertura dell’area fino alla chiusura degli spettacoli sul palco.
Nel privé, allestito accanto al palcoscenico centrale, gli speakers Franco Lipari, Roberto Sanfilippo, Alessandro Bilello e Calogero Mendola con la regia musicale del Dj Daniele Ciancimino e Giuseppe Cottone, si intratterranno in interviste con gli artisti e i protagonisti della manifestazione, parleranno con il pubblico e proporranno la migliore musica ai radio-ascoltatori sintonizzati sulle frequenze di Radio Itaca, media partner del Festival, per una full immersion nelle atmosfere dello SFF.
Food blogger Web Radio
Tutta la manifestazione sarà inoltre seguita e raccontata da “Pit and Food” noto radio-food blogger che cerca, assaggia e recensisce, raccontandoli nel suo blog, i migliori piatti tipici, usando l’hastag #eatintour. Pit nella sua postazione accanto al palco ospiterà i migliori foodbloggers siciliani e con loro interagirà con gli internauti del food promuovendo Sciacca e la manifestazione nel variegato pubblico della rete.
Connessione Gratuita
Tutta l’area spettacoli e degustazioni dello SFF sarà inoltre fornita di wi-fi accessibile gratuitamente grazie alla partnersheap con le Aziende Wishnet ed LG Service di Santa Margherita di Belìce e la collaborazione dei tecnici Gianbattista Di Carlo e Gianmarco Libasci.
#Amunì a Sciacca, amunì allo Street food fest!
Questo, e molto altro, sarà Street Food Fest 2018: il più grande Festival del Cibo dell’agosto Siciliano. Persino “Arancina”, la sicula arancia protagonista dell’ultimo spot promozionale in rete, non si lascia sfuggire l’occasione e, rotolando rotolando, tra banconi di supermercati e qualche peripezia, ritorna a Sciacca per partecipare allo Street Food Fest.
Quindi fate come lei e come noi…non perdetevi lo spettacolo!
Amunì a Sciacca, Amunì allo Street Food Fest!
Di seguito il programma dell’evento:
MERCOLEDÌ 08 AGOSTO
Ore 18:00 – Inaugurazione IV Edizione Street Food Fest,
Ore 18.30 – Apertura area Scirocco Mercato
Ore 18:45 – Presentazione Show Cooking Cassata Siciliana Monumentale
Ore 19:00 – Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone
Ore 20:00 – Inaugurazione CRAI Village – Gruppo Radenza
Ore 20:30 – Area spettacoli – Circo da Strada “Duo Senza Ruota”
Ore 21:00 – Area spettacoli – Circo da Strada “Red One Duo”
Ore 21:30 – Degustazione Cassata Siciliana Monumentale
Ore 22:00 – Premiazione Vincitori III Edizione Street Food Fest 2017
Ore 22:30- Palco centrale – Concerto “Orchestra O Sarracino”
GIOVEDÌ 09 AGOSTO
Ore 18.00 – Apertura area SFF e Scirocco Mercato
Ore 19:00 – Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone
Ore 20:00 – Inaugurazione CRAI Village – Gruppo Radenza
Ore 20:30 – Area spettacoli – Circo da Strada “Duo Senza Ruota”
Ore 21:00 – Area spettacoli – Circo da Strada “Red One Duo”
Ore 21:30 – Palco centrale – Eccoci Quà – spettacolo di Cabaret di Toti & Totino
Ore 23:30 – Palco centrale – Scusate i capelli – I “Dorè” in concerto
VENERDÌ 10 AGOSTO
Ore 18.00 – Apertura area SFF e Scirocco Mercato
Ore 19:00 – Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone
Ore 20:00 – Inaugurazione CRAI Village – Gruppo Radenza
Ore 20:30 – Area spettacoli – Circo da Strada “Duo Senza Ruota”
Ore 21:00 – Area spettacoli – Circo da Strada “Red One Duo”
Ore 22:00 – Palco centrale – #faccioilcantante – “Cammurria” in concerto
Ore 24:00 – San Lorenzo Night Club “Disco Love Preview”
SABATO 11 AGOSTO
Ore 18.00 – Apertura area SFF e Scirocco Mercato
Ore 19:00 – Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone
Ore 20:00 – Inaugurazione CRAI Village – Gruppo Radenza
Ore 20:30 – Area spettacoli – Circo da Strada “Duo Senza Ruota”
Ore 21:00 – Area spettacoli – Circo da Strada “Red One Duo”
Ore 21:00 – Palco centrale – talk show e presentazione del libro “La dieta assolutamente Siciliana“
Ore 22:00 – Palco centrale – Lorenzo Licitra in Concerto
Ore 23:30 – Street Food Fest Love Pikabù – disco music anni 70/80/90
DOMENICA 12 AGOSTO
Ore 18.00 – Apertura area SFF e Scirocco Mercato
Ore 19:00 – Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone
Ore 20:00 – Inaugurazione CRAI Village – Gruppo Radenza
Ore 20:30 – Area spettacoli – Circo da Strada “Duo Senza Ruota”
Ore 21:00 – Area spettacoli – Circo da Strada “Red One Duo”
Ore 21:00 – Premiazione Vincitori IV Edizione Street Food Fest 2018
Ore 21:30 – Palco centrale – spettacolo di Cabaret de “I 4 Gusti”
Ore 23:30 – Palco centrale – “Le Mele Marce” in Concerto
